Até há bem pouco tempo ainda não tinha entrado no nosso dicionário, mas a verdade é que hoje em dia não há ninguém que não conheça a palavra brunch. É uma espécie de pequeno almoço, próximo do almoço e até do lanche que pode ser construído com os mais diferentes alimentos.
Em Lisboa têm-se multiplicado e hoje são às dezenas. Percorri a cidade à procura dos melhores e cheguei a esta conclusão.
Palacete Chafariz D´El Rei
Instalado num palacete do final do século XIX de estilo neo-mourisco e com o interior ao estilo Art Nouveau, este boutique hotel é um local charmoso para tomar o seu brunch, ou melhor, o pequeno almoço. Por aqui não gostam que se fale em brunch.
A entrada é muito discreta comparando com todo o esplendor do edifício, sendo que vai ter que subir umas escadas na Travessa do Chafariz de El-Rei. Se vier de transportes a estação de Santa Apolónia é a mais próxima, se vier de carro existem lugares próximos para estacionar.
O pequeno-almoço é servido à mesa e vai ter à sua disposição sumos naturais, uma cesta de pães variados, bolos, ovos mexidos, bacon, uma selecção de queijos, compotas e café.
[wp-svg-icons icon=”location-2″ wrap=”i”] Travessa do Chafariz de El-Rei, 6
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Museu do Oriente
O brunch buffet no Museu do Oriente oferece uma vasta variedade de produtos, servidos com uma encantadora vista para a ponte 25 de Abril e, a cereja no topo do bolo, uma visita ao museu.
Aos fins-de semana é servido em turnos (12:00 às 14:00 e 14:30 às 16:30), sendo sempre necessário fazer uma reserva.
A mesa do buffet tem dos mais variados produtos, desde sopas, refeições quentes, sushi, variados tipos de pão, queijos, saladas e sobremesas. Aqui o problema é mesmo o tempo reduzido de que dispõe para saborear todas as iguarias.
[wp-svg-icons icon=”coin” wrap=”i”] €23/pessoa[wp-svg-icons icon=”location-2″ wrap=”i”] Av. Brasília, 352
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Olivier
Só ao domingo é que pode provar o brunch idealizado pelo Chef Olivier. Há dois turnos disponíveis (12:30 às 14:30 e 14:30 às 16:30) e o estacionamento é gratuíto, por isso não desespere por se tratar de um restaurante em plena Avenida da Liberdade.
Tem uma selecção de pães e croissants, panquecas, vários tipos de queijos, presuntos, carnes laminadas, ovos, frutas e sushi. E se ainda não ficar satisfeito ainda há uma mesa exclusiva de sobremesas.
[wp-svg-icons icon=”location-2″ wrap=”i”] Rua Júlio César Machado, 7
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Delidelux
Vamos agora até ao Delidelux. Há dois, um na Avenida da Liberdade e outro perto da Estação de Santa Apolónia, com uma vista soberba sobre o Tejo. Ambos funcionam aos sábados, domingos e feriados das 9h às 13h.
Panquecas, cesta de pão, compota de doce, requeijão, manteiga, fiambre, iogurte grego com frutas e granola, bebida fria e quente compõem o Brunch Delight.
No menu Delux troque as panquecas e o iogurte pelos ovos mexidos com tomate grelhado, bacon e cogumelos salteados.
E o mais completo de todos têm o Benedict onde os ovos benedict em bolo do caco com salmão fumado, bresaola ou veggie.
[wp-svg-icons icon=”coin” wrap=”i”]de €14,90 a €18,90/pessoa[wp-svg-icons icon=”location-2″ wrap=”i”] Rua Alexandre Herculano, 15A
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Infame
Na Praça do Intendente temos o brunch do Infame que nos proporciona 4 diferentes menus. Original, Veggie, Original Extra e o Veggie Extra.
É servido em doses individuais sendo o sumo de laranja e a cesta de pão comuns a todos os menus.
No interior, uma imagem cuidada e renovada fazem deste espaço único e afastado da infame fama que tinha o intendente. Uma obra de Bordalo II enaltece o espaço e o trabalho interior de design nota-se nos pequenos pormenores, como a combinação de cores, a escolha das loiças e os desenhos dos individuais.
[wp-svg-icons icon=”coin” wrap=”i”] €12,90 a €17/pessoa
[wp-svg-icons icon=”location-2″ wrap=”i”] Largo do Intendente Pina Manique, 4
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Estufa Real
Este é um brunch buffet apenas disponível aos domingos das 12:30 até às 16h, com uma variedade extensa no menu que contempla champanhe, sumos naturais, variedade de pães e tostas, várias saladas, petiscos à portuguesa, ostras, pratos quentes, mesa de queijos e sobremesas.
Este brunch tem a particularidade de estar num dos jardins mais bonitos e escondidos da cidade, no Palácio da Ajuda.
[wp-svg-icons icon=”coin” wrap=”i”] €37/pessoa[wp-svg-icons icon=”location-2″ wrap=”i”] Calçada Galvão, E
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Amélia
A namorada do Nicolau chegou a Lisboa. A Amélia instalou-se em Campo de Ourique onde pode comer o brunch todos os dias da semana num espaço singular onde tudo foi pensado ao pormenor.
A base são as panquecas, taça de iogurte com frutas e granola, sumo de laranja, tosta de abacate ou tosta de salmão fumado com café, chá ou chocolate. Pode ainda acrescentar ovos mexidos (+€3) ou ovos benedict (+€5).
[wp-svg-icons icon=”coin” wrap=”i”] €15/pessoa[wp-svg-icons icon=”location-2″ wrap=”i”]R. Ferreira Borges, 101
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Choupana Caffé
Localizado no Saldanha tem à sua disposição o brunch do Choupana Caffé que pode personalizar com uma das três opções: Presunto, Salmão ou Vegetariano. Vem sempre acompanhado com iogurte, brownie, cesta de pão, croissants, scones, manteiga, doce e mel para barrar. As bebidas que acompanham são cappucino, sumo de laranja ou sumo do dia.
[wp-svg-icons icon=”coin” wrap=”i”] €16,50 a €19,50/pessoa[wp-svg-icons icon=”location-2″ wrap=”i”] Av. da República, 25A
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Spleen
No Chiado, o Museu Nacional de Arte Contemporânea (MNAC), oferece uma boa esplanada e boa música a acompanhar o renovado brunch.
O brunch buffet ao fim-de-semana contém vários tipos de pão, scones, fruta, iogurte, empadas, quiches, doces, sumos, chá, café, queijos, fiambre e enchidos por €15. Pode ainda acrescentar panquecas (+€4), sopa miso (+€3,5), ovos benedict (+€6,5) ou cogumelos selvagens (+€7,90).
[wp-svg-icons icon=”coin” wrap=”i”] a partir de €15/pessoa[wp-svg-icons icon=”location-2″ wrap=”i”]R. Serpa Pinto, 4
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